SUCO DE TOMATE

Suco à base de tomate previnem a trombose, causadora da maior parte dos derrames cerebrais. (Acidente Vascular Cerebral)

A maior parte dos derrames cerebrais, chamados de acidentes vasculares cerebrais (AVC), são causados por trombose nas artérias que irrigam o cérebro. A partir de uma deterioração da parede das artérias, associada à idade, porém agravada pelo tabaco, pelo álcool, pela hipertensão, e  também pelo excesso de colesterol ou diabetes, forma-se um trombo ou coágulo de sangue. As plaquetas e os glóbulos vermelhos são células do sangue que agregadas  umas às outras  formam o trombo.

Existem evidências científicas  de que o tomate, o alho  e o manjericão diminuem a tendência de as plaquetas se juntarem umas às outras, formando um trombo. assim, pode-se prevenir os derrames cerebrais causados por trombose arterial, que tão frequentemente deixam sequelas e provocam invalidez.

O suco AUMENTO DA IRRIGAÇÃO, favorece a boa circulação sanguínea  não apenas nas artérias cerebrais, mas também nas coronárias que irrigam o coração.

INGREDIENTES

para uma porção de 250 ml

. 4 tomates de tamanho médio (cerca de 360 g)

. 1 dente de alho (cerca de 7 g)

. 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado (cerca de 4 g)

PREPARO

1 . Passar os tomates  e os dentes de alho pelo liquidificador.

2 . Acrescentar as folhas de manjericão.

3 . se desejar, acrescente uma pitada de sal marinho ao suco já preparado.

DICA

O suco aumenta a irrigação e pode ser tomado como aperitivo antes das refeições, uma forma agradável de ingerir vitaminas e prevenir derrames cerebrais e ataques do coração.