Maionese de ervas finas

Aprenda aqui a fazer maionese de ervas finas, um dos ingredientes mais 

comuns da culinária. 

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 1 limão inteiro espremido 
• 1 xícara de chá de óleo
• 100g de salsinha picada
• 2g de cominho
• 2g de orégano
• 2 dentes de alho amassado
• ½ colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;

2. Em uma jarra de liquidificador de mão, adicione o ovo, o suco de limão e coloque o liquidificador;

3. Acrescente o óleo, ligue o liquidificador na velocidade máxima e deixe bater até a maionese estar  quase pronta e não restar quase nenhum óleo boiando na superfície;

4. Adicione o alho, o sal, salsinha, e bata até misturar;

5. Agora é só servir.

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